อาหารที่ไม่ควรจะแช่ไว้ในตู้เย็น

และหลายคนเมื่อได้ซื้ออาหารมาสิ่งแรกที่เรานั้นมักที่จะนึกถึงก็คือ นำไปแช่ตู้เย็นเพื่อที่ต้องการถนอมอาหารให้อยู่นานๆที่สุด แต่ว่าต่อไปนี้นั้นคงต้องเปลี่ยนความคิดใหม่แล้ว เพราะว่ามีอาหารบางชนิดที่ไม่เหมาะที่จะแช่ตู้เย็นแล้วจะมีอะไรบ้าง ซอสพริก โดยที่ไม่จำเป็นจะต้องนำไปแช่ตู้เย็นก็สามารถที่จะเก็บไว้ตามอุณหภูมิห้องได้นานถึง 3 ปี เพราะว่าถ้าเรานำไปแช่ตู้เย็นเมื่อไรนั้นซอสพริกก็จะแข็งตัวได้

กว่าที่เรานั้นจะนำมาปรุงอาหารจานด่วนได้ก็ต้องเสียเวลารอซอสพริกให้ละลายไปก่อน ขนมปัง เราไม่ควรที่จะนำขนมปังธรรมดาไปแช่ไว้ในตู้เย็นเพราะว่าจะทำให้เนื้อขนมปังนั้นมีดูเปลี่ยนไป และจะทำให้แห้ง แข็งตัว ซึ่งแก็น่นอนว่าถ้าเรานั้นนำขนมปังที่แช่เย็นนี้ไปทำเป็นแซนด์วิชคงจะเสียรสชาดได้ แตงโม ยังเป็นผลไม้ที่มีน้ำเยอะ ทั้งเป็นแหล่งวิตามินเอ วิตามินซี ถ้าเรานั้นนำแตงโมไปแช่ไว้ที่ตู้เย็นจะทำแตงโม

ให้สูญเสียสารเหล่านั้นที่จะช่วยในการต้านอนุมูลอิสระที่จะมีประโยชน์ต่อร่างกายเราอย่างน่าเสียดายมาก มันฝรั่ง ในการแช่มันฝรั่งในตู้เย็นนั้นจะทำให้ผิวของมันฝรั่งนั้นหยาบมากขึ้น และรสชาติของมันฝรั่งนั้นยังเปลี่ยนไป เพราะว่าในความเย็นนั้นจะทำให้ส่วนที่เป็นแป้งนั้นมีรสชาติหวานขึ้น และยังทำให้รสชาติของอาหารนั้นดูเปลี่ยนไปจากเดิมแน่นอนเลยค่ะ